Heute verschlägt es uns ins Restaurant Sportplatz in Suhr. Direkt neben dem ehrwürdigen Brügglifeld-Stadion. Hier wurde schon so mancher Sieg des FC Aarau gefeiert und so manche Niederlage weggetrunken. Wir lieben solche Restaurants, die mehr sind als nur ein Esstempel. Restaurants mit einer Geschichte.
Genug der Sülze! Wir kamen ja wegen dem bekannten Cordon Bleu. Schnell bei der flotten Bedienung zwei Cordon Bleus für Fr. 31.- geordnet und kurz darauf hörten wir das Klopfen aus der Küche. Gutes Zeichen!
Links und rechts neben uns wurde mit viel Eifer gejasst. Nostalgie pur! Schwupps, wurden uns zwei Teller grosse Cordon Bleus serviert! Die Grösse stimmt schon mal aber Spielt das Cordon Bleu auch in der Super League mit? Der erste Biss war ein wenig enttäuschend. Wo ist der Käse geblieben? Je schneller wir uns dem Zentrum näherten umso mehr Käse kam zum Vorschein. Jedoch fehlte es dem Käse an der überzeugenden Würze.
Das Fleisch war sehr saftig, zu saftig, was wiederum die Panadenunterseite etwas matschig machte und so die Knusprigkeit verloren ging.
Für die Super League reicht es leider nicht ganz aber dafür ein Spitzenplatz in der Challenge League. Jedoch ein Muss für jeden FC Aarau-Fan.
Unsere Bewertung: Panade 7 von 10 Füllung 6 von 10 Fleisch 7 von 10 Geschmack 6 von 10
Wir haben unsere eigene cordon bleu tour gemacht im Aargau und der Sportplatz war klar ganz oben in der Rangliste. Gibt nur ein anderes Restaurant bei dem sich die Tester nicht sicher waren ob es gleich gut oder besser ist.
Samson
6. Februar 2025 at 10:42Wir haben unsere eigene cordon bleu tour gemacht im Aargau und der Sportplatz war klar ganz oben in der Rangliste. Gibt nur ein anderes Restaurant bei dem sich die Tester nicht sicher waren ob es gleich gut oder besser ist.
Olis Cordon-Bleu-Guide
20. Oktober 2019 at 9:0220.10.2019, getestet von den Oli’s