Das Schwingfest ist schon lange Geschichte und wir haben Euch noch den Beitrag über das 1kg-Schwinger-Cordon-Bleu im Landgasthof Kreuz vorenthalten. Den haben wir schlicht und einfach vergessen zu publizieren! Sorry liebes Kreuz-Team!
Zum Jahresende wollen wir keinen Roman schreiben. Das legendäre 1kg-Schwinger-Cordon-Bleu, gefüllt mit Toggenburger Alpkäse, Schinken, gebratenem Speck, Röstzwiebeln und hausgemachter Bergkräuterbutter, gibt es für 65.- Stutz.
Wir persönlich können gut auf die Röstzwiebeln verzichten aber die Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden. Ein gutes Cordon Bleu mit hochwertigen Zutaten. Hungrig muss hier definitiv niemand nach Hause!
Wir lieben den Charm von «Landbeizen» und fühlten und sehr wohl! Macht weiter so, wir kommen gerne wieder!
Wir wünschen Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr. Die Oli’s
Unsere Bewertung:
Panade 7 von 10
Füllung 8 von 10
Fleisch 8 von 10
Geschmack 7 von 10
Gesamt 30 von 40
Galerie
Örtlichkeit
Kantonsstrasse 66, 6234 Triengen, Kanton Luzern, Schweiz
Oli‘s Codon-Bleu-Guide
8. Januar 2023 at 9:5631.12.2022, getestet von den Oli’s